Domenica 22 Aprile 2018

Enogastronomia

Scuola d'eccellenza. L'Alberghiero di Rimini si fa onore al concorso internazionale "Scappi"

Venerdì 20 Aprile 2018
Studenti e professori dell'Istituto Alberghiero "Malatesta" al concorso "Bartolomeo Scappi"

Nella competizione organizzata a Castel San Pietro gli studenti del "Malatesta" conquistano un primo ed un secondo posto

L’Istituto Alberghiero "Malatesta" di Rimini ha ottenuto il secondo posto ed è stato premiato dalla giuria tecnica alla “Mostra Enogastronomica Slow Sloorp” del Concorso internazionale “Bartolomeo Scappi” 2018, che si è svolto all’Istituto Alberghiero “Bartolomeo Scappi” di Castel San Pietro Terme. Il concorso Internazionale coinvolgeva anche stati esteri, tra i quali Turchia, Polonia, Slovenia, Francia, Lussemburgo, e interessava diverse categorie.

Gastronomia e spettacolo. "DegustiAmo a CorTe" al via a Coriano mercoledì 18 con 'Birre conturbanti'

Mercoledì 18 Aprile 2018
Nel menu della serata anche le performance acrobatiche e su tessuto aereo di Irina & Elias

Dalle 20.30 Degustazioni irriverenti in compagnia della comicità dell’uomo senza glutine Gianni Bardi, le acrobazie di Irina & Elias, il sound di Helena Moon Trio e le incursioni dei Fratelli di Taglia

Primavera a teatro con DegustiAmo a CorTe. Dopo un anno di pausa torna, per la sua quinta edizione, la rassegna enogastronomica che trasforma il Teatro CorTe di Coriano nel tempio del gusto a filiera corta. Nuove serate all’insegna dell’arte dei sensi a Km Zero ideate e organizzate dall’osteria La Cantinetta della Corte e dal ristorante La Greppia con la collaborazione e direzione artistica della Compagnia Fratelli di Taglia.
Due appuntamenti che, nella cornice intima e romantica del Teatro CorTe a lume di candela, rendono omaggio ai prodotti che meglio identificano in mondo agroalimentare riminese attraverso imprevedibili Degustazioni irriverenti all’insegna del gusto, della cultura e dello spettacolo. Si parte mercoledì 18 aprile, alle ore 20,30, con le Birre conturbanti

Turismo. Cammini per viandanti dell’Emilia Romagna: rinnovato il sito per una vacanza a 360 gradi

Martedì 17 Aprile 2018

L’Assessore Regionale al Turismo Andrea Corsini: “Un’opportunità per innovare l’offerta e una scelta consapevole orientata allo sviluppo del comparto”

Il turismo escursionistico in Emilia Romagna come vacanza a 360 gradi, tra arte e cultura, enogastronomia tipica e bellezze naturali. I 14 Cammini per Viandanti e Pellegrini della Regione, che vanta da questo punto di vista una concentrazione unica a livello nazionale, si stanno sempre più orientando al turismo d’esperienza, grazie ad un rinnovato sito https://camminiemiliaromagna.it/it (in italiano e inglese, consultabile da computer, palmari e cellulari) capace di fornire ai visitatori ogni genere di informazione.

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Eno-passione. Al 52esimo Vinitaly di Verona, la Romagna è in vetrina con una trentina di aziende

Venerdì 13 Aprile 2018
Al Vinitaly 2018 di Verona sono attesi decine di migliaia di visitatori (immagine d'archivio)

Tante le rappresentanze enologiche del territorio portate al Salone del vino scaligero dal Consorzio Vini di Romagna

Il Consorzio Vini di Romagna sarà uno dei protagonisti presenti all'interno del Padiglione 1 al 52esimo Vinitaly di Verona, in programma dal 15 al 18 aprile, l’evento internazionale più importante dedicato al mondo dell’enologia. All'interno dello spazio espositivo dedicato all'Emilia-Romagna, il Consorzio porterà una trentina di aziende socie.

E-R School of Food: tra i vincitori del Contest gli Istituti alberghieri di Rimini, Ravenna e Cervia

Lunedì 26 Marzo 2018
Il piatto realizzato dall'Istituto "Maletesta" di Rimini

Il concorso ha visto sfidarsi, tra fornelli e "like" su Facebook, 1.400 studenti di 30 istituti superiori dell'Emilia-Romagna

La capacità di lavorare insieme in cucina mescolata alla viralità dei social. È la ricetta di E-R School of Food per contrastare fenomeni di cyberbullismo e dipendenza da internet. Il contest, arrivato alla sua quarta edizione, ha visto sfidarsi, tra fornelli e “like” su Facebook, 1.400 studenti di 30 istituti superiori dell’Emilia-Romagna.

Rimini è nella "top 5" delle mete turistiche italiane secondo Tripadvisor. E Cervia è nona

Mercoledì 21 Marzo 2018
Le belle spiagge e l'accoglienza sono fra i punti di forza della Riviera romagnola

La classifica è stata stilata in base alla qualità delle recensioni e dei punteggi raccolti dagli hotel, dalle attrazioni e dai ristoranti di ogni singola città negli ultimi 12 mesi

Il colosso delle recensioni dei luoghi visitati dai viaggiatori di tutto il mondo, Tripadvisor, mette Rimini al quinto posto della classifica delle città più visitate e meglio recensite d’Italia, dopo Roma, Firenze, Venezia, Sorrento e prima di Milano, che figura al sesto posto. Nella classifica, tra le mete italiane vincitrici dei premio, figura al nono posto un’altra località dell’Emilia-Romagna, Cervia.

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‘Operazione Incoming’: Rimini si racconta agli operatori del turismo giovedì 22

Martedì 20 Marzo 2018
Il Palacongressi di Rimini (foto d'archivio)

Dalle 14.30 al Palacongressi l’annuale giornata formativa e informativa organizzata da Rimini Reservation e Comune

Torna ‘Operazione Incoming’, l’incontro rivolto agli operatori dell’accoglienza con le novità per la stagione alle porte fra turismo dell’esperienza, innovazione del prodotto e opportunità di sviluppo. Appuntamento il 22 marzo dalle ore 14,30 al Palacongressi di Rimini.

La piadina romagnola IGP ispirata dal poeta Giovanni Pascoli in giro per l'Europa

Domenica 18 Marzo 2018

Degustazioni, incontri con i buyer, affissioni sono gli ingredienti di questa campagna che toccherà Bruxelles, Francoforte, Cibus a Parma e Milano

La piadina romagnola IGP sale sulla navicella e atterra sulla luna. Lo Shuttle o Samantha Cristoforetti non c’entrano nulla. Il veicolo che le fa prendere il volo è una poesia. Non una poesia qualsiasi, ma quella del poeta per eccellenza che ha nobilitato il pane della Romagna: 'La piada' di Giovanni Pascoli. Celebri versi che hanno ispirato la campagna di comunicazione della piadina romagnola, negli eventi internazionali. A realizzarla il Consorzio di Promozione e Tutela della piadina romagnola IGP che lancia l’immagine e lo slogan 'Quando è di un altro pianeta si firma IGP'. 

A Rimini si celebra la fine dell'inverno con la festa della fogheraccia in spiaggia

Sabato 17 Marzo 2018

L'appuntamento è per domenica 18 marzo alle 21 a piazzale Boscovich dove è pronta la catasta con il legname proveniente dalle recenti potature da incendiare

L'immagine della locandina della fogheraccia

Torna in spiaggia domenica 18 marzo, a piazzale Boscovich, l’appuntamento riminese con la Festa della Fogheraccia, col grande falò sulla spiaggia libera e il mercatino di generi vari con bancarelle di prodotti gastronomici, dolciumi e giocattoli già dal tardo pomeriggio.

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“Oscar della buona tavola 2017" del Club della Braciola: vince la “Locanda dell’Ambra” di Talamello

Giovedì 15 Marzo 2018
La “Locanda dell’Ambra”

La “Locanda dell’Ambra” si è aggiudicata il premio di “Ristorante dell’anno” con il punteggio massimo di 4,27 braciole. Ad assegnarlo, il “Club della braciola – amanti della tagliatella” l’associazione che da trent’anni visita e recensisce locande, ristoranti e trattorie del territorio emiliano-romagnolo aggiornando la guida on line www.clubdellabraciola.com - che contiene i migliori ristoranti delle terre di Romagna.

Gli esperti dell'Ausl della Romagna spiegano come andare a funghi in sicurezza

Domenica 11 Marzo 2018
Una buona raccolta di funghi

A Novafeltria prende il via giovedì 15 marzo un corso in quattro serate per sapere tutti gli elementi di base per portarsi a casa questi gustosi frutti della terra

Andare a funghi in sicurezza. E’ questo l’obiettivo del Corso di Micologia base organizzato dall’Ispettorato micologico di Rimini dell’Ausl della Romagna, col patrocinio del Comune di Novafeltria, che si svolgerà nella sala del Consiglio comunale in piazza Vittorio Emanuele 2 a Novafeltria a partire da giovedì prossimo 15 marzo e per i successivi tre giovedì sera.

I "falsi" si annidano nel carrello della spesa: Coldiretti lancia una raccolta di firme per l'Europa

Venerdì 23 Febbraio 2018

In ogni mercato contadino e on line si potrà dare adesione alla campagna che ha lo scopo di estendere l’obbligo di indicare l’origine in etichetta a tutti gli alimenti in ogni Stato dell'Unione Europea

Si firma per bloccare i cibi "falsi"

E' partita da parte di Coldiretti una mobilitazione popolare, scattata anche nelle province di Forlì-Cesena e di Rimini, nei confronti dell’Unione Europea per fermare il cibo falso e proteggere la salute, tutelare l’economia, bloccare le speculazioni e difendere l’agricoltura italiana. Permangono ancora ampie zone d’ombra e ogni giorno rischiano di finire nel piatto alimenti di bassa qualità ed origine incerta che mettono a rischio la salute. La raccolta di firme rivolta al Presidente del Parlamento Europeo viene avviata da Coldiretti e Fondazione Campagna Amica in ogni mercato contadino e on line sui siti www.coldiretti.it e www.campagnamica.it ma sarà possibile aderire firmando anche presso tutti gli Uffici e sedi Coldiretti.

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'Beer Attraction': 22.734 visitatori alla Fiera di Rimini, con una crescita del 10% sul 2017

Mercoledì 21 Febbraio 2018
Successo alla Fiera di Rimini per la quarta edizione di 'Beer Attraction"

Presenti 100 buyers internazionali provenienti da 18 Paesi, 505 le aziende espositrici

La passione per malto e luppolo riempie il quartiere fieristico di Rimini. Le due manifestazioni parallele Beer attraction e Bb Tech Expo, che hanno chiuso i battenti martedì 20 febbraio, registrano infatti un aumento del 10% dei visitatori, saliti a 22.743, mentre sono stati 215 i giornalisti e blogger accreditati. Alla quarta edizione della fiera delle birre artigianali e speciali, affiancata dal salone dedicato alle tecnologie, attrezzature e accessori per la produzione e il confezionamento di birre e bevande, hanno preso parte 100 buyers internazionali provenienti da 18 Paesi, europei ma anche da Stati Uniti, Israele e Australia. Sono inoltre state 505 le aziende espositrici (398 di Beer Attraction e 107 di BBTech Expo).

Birra protagonista alla Fiera di Rimini fino con Beer attraction. Premiato il miglior produttore

Domenica 18 Febbraio 2018

La birra è la protagonista alla Fiera di Rimini con Beer Attraction, l'evento che fino al 20 febbraio propone il meglio dell’intera filiera delle specialità, affiancato da una sezione food. Sono 505 le aziende espositrici: previsti anche eventi e iniziative volti alla valorizzazione delle innovazioni, del business internazionale e della formazione.

Campionati della cucina italiana, sfida fra 500 chef alla Fiera di Rimini dal 17 al 20 febbraio

Sabato 17 Febbraio 2018

Dal 17 al 20 febbraio si disputano alla Fiera di Rimini, nell’ambito del Salone Food Attraction, i Campionati della Cucina Italiana della Federazione Italiana Cuochi (FIC). Quattro giorni di competizioni, come riporta Askenews, di cucina calda, cucina fredda, pasticceria da ristorazione, cucina artistica, un appuntamento con le eccellenze Made in Italy firmato FIC, che vedrà intervenire migliaia di professionisti della cucina e sfidarsi oltre 500 cuochi.

Il gotha mondiale di avocado e mango al Tropical Fruit Congress di Rimini

Giovedì 15 Febbraio 2018

Già oltre un centinaio gli iscritti al primo summit europeo dedicato ai frutti esotici in programma il 10 e l'11 maggio 2018, una grande opportunità per il Sud d’Italia

Gustosi frutti tropicali

I principali esperti del settore, fanno della due giorni in Fiera a Rimini (10 e 11 maggio 2018), uno degli appuntamenti di punta di un Macfrut 2018 versione sempre più internazionale: è la prima edizione del Tropical Fruit Congress, primo summit europeo dedicato ad avocado e mango. Sempre maggiore è l’interesse per i frutti esotici, tanto da registrare numeri di crescita in doppia cifra, a conferma del loro inserimento nel “paniere” Istat. Le importazioni dall’Europa nel 2016 hanno toccato quota 340mila tonnellate, con una previsione di crescita nel 2018 di 517mila tonnellate.

Piadina Romagnola, patrimonio dell’Unesco: accolta la proposta del ministro Franceschini

Giovedì 15 Febbraio 2018

"Accogliamo con favore la candidatura della Piadina Romagnola a patrimonio dell’Uniesco, avanzata alcuni giorni fa a Riccione dal Ministro della Cultura Dario Franceschini. Sin da subito ci rendiamo disponibili per promuovere l’iniziativa e sostenerla nelle sedi istituzionali competenti”. Così il Presidente del Consorzio di Promozione e Tutela della Piadina Romagnola, Alfio Biagini, accoglie in maniera positiva la proposta avanzata dal Ministro.

La Francia vince la coppa del mondo della gelateria al Sigep di Rimini, seconda la Spagna

Martedì 23 Gennaio 2018
i festeggiamenti della squadra vincitrice

I transalpini succedono nell’albo d’Oro all’Italia. Nel 2019 Sigep Gelato d’Oro selezionerà la squadra italiana per la prossima edizione della Coppa nel 2020

La squadra della Francia, capitanata da Elie J.H. Cazaussus e formata da Benoit Charvet, Christophe Domange, Rçmi Montagne e Jean-Thomas Schneider, ha vinto al 39° SIGEP di Rimini la Coppa del Mondo della Gelateria. Erano 12 le nazioni in gara, invitate da Italian Exhibition Group, che da sabato scorso si sono sfidate su otto prove. Al secondo posto la Spagna, al terzo l’Australia; con questo successo la Francia pareggia il conto con l’Italia, quattro vittorie a testa nelle otto edizioni sin qui disputate. La selezione italiana per la Coppa 2020 scaturirà a gennaio 2019 nel corso del 40° Sigep, in programma dal 19 al 23 gennaio.

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Il riminese Alessandro Vernocchi medaglia di bronzo del campionato italiano juniores di pasticceria

Domenica 21 Gennaio 2018
Torta (foto Stacy creative commons 2.0)

Nel Campionato Italiano Juniores di Pasticceria e Cioccolateria, che si è disputato sabato 20 gennaio nel tempio dell’arte dolce, la Pastry Arena del Sigep, il terzo posto è andato al riminese Alessandro Vernocchi. Sul gradino più alto il ventenne Filippo Valsecchi, di Lecco, mentre l'argento è finito al collo del napoletano Vincenzo Donnarumma.

Un treno speciale per Sigep, la Fiera del gelato di Rimini

Sabato 13 Gennaio 2018

Per agevolare i trasferimenti verso Sigep, la Fiera internazionale del gelato ospitata a Rimini dal 20 al 24 gennaio, oltre ai sette gli scali aeroportuali collegati da bus navetta - Bologna, Milano Linate, Roma Fiumicino, Falconara, Venezia, Treviso e Bergamo - quest'anno è stato allestito un treno speciale che viaggerà fra le stazioni di Cattolica (cinque fermate) e Santarcangelo, in entrambe le direzioni. Una direttrice strategica sia per gli operatori dell’area, sia per quelli che soggiorneranno negli hotel della zona.

E-R School of Food: tornano le sfide ai fornelli a colpi di "like" per contrastare il cyberbullismo

Giovedì 11 Gennaio 2018

Al via la quarta edizione del contest che insegna agli adolescenti a usare il web in modo più consapevole attraverso i fornelli di una cucina. Teamwork, sostenibilità ambientale e salubrità i temi alla base del progetto. Iscritti 1.400 studenti di 30 istituti superiori della Emilia-Romagna

Si riaccendono le cucine di E-R School of Food e crescono i numeri dei partecipanti. Per la quarta edizione del contest, che ha lo scopo di stimolare gli adolescenti a un uso più consapevole del web, 1.400 studenti di 30 istituti superiori, tra alberghieri e non, dell’Emilia-Romagna si sfideranno tra fornelli a colpi di ricette e “like” su Facebook. I 13 premi in palio verranno assegnati a quelle classi, su oltre 40 in concorso, che sapranno combinare meglio la creatività nella preparazione dei piatti con le abilità comunicative nel promuoverli tramite i social.

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Anche gli Americani in gara al Sigep di Rimini nella coppa del mondo della gelateria

Venerdì 5 Gennaio 2018
Un'immagine del Sigep

Sigep 2018 che si tiene a Rimini dal 20 al 24 gennaio, propone come ogni anno la Coppa del Mondo di Gelateria che quest'anno vedrà la partecipazione anche dei gelatai USA, guidati dal team manager Randy Torres. Competeranno con i rappresentanti di Argentina, Australia, Brasile, Corea, Francia, Giappone, Marocco, Polonia, Spagna, Svizzera e Ucraina. Non partecipa l’Italia, campione mondiale in carica perché da regolamento è esclusa nella edizione di quest’anno.

Tutti sommelier con il corso di primo livello dell'A.I.S. a Rimini in quindici lezioni

Giovedì 4 Gennaio 2018
Un sommellier con il "ferro del mestiere"

Dal 12 gennaio verranno approfonditi gli argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e del servizio

Sbarca a Rimini, all'Hotel Polo in Viale Amerigo Vespucci 23, l’Associazione italiana Sommelier che martedì 9 gennaio presenterà il nuovo percorso formativo in una serata ad ingresso gratuito. Da venerdì 15 gennaio prenderanno il via 15 lezioni serali del corso di 1° livello approfondisce gli argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e del servizio, a partire dalla corretta temperatura di servizio dei vini fino all’organizzazione e alla gestione della cantina.

Il cordoglio dello chef Silver Succi per la scomparsa di Gualtiero Marchesi: "Mi ha insegnato tutto"

Venerdì 29 Dicembre 2017
La visita di Gualtiero Marchesi allo stand Quartopiano Suite Restaurant a Milano Expo 2015

"A lui vorrei dedicare un grande evento, per omaggiare la sua eredità umana e gastronomica, un evento al quale stiamo già lavorando e che si svolgerà nei prossimi mesi a Rimini"

La scomparsa di Gualtiero Marchesi ha scosso anche la ‘brigata’ del Ristorante Quartopiano Suite Restaurant di Rimini, dove lo chef Silver Succi ogni giorno entra in cucina facendo tesoro di ciò che anche Gualtiero Marchesi gli ha trasmesso nell’esperienza di condivisione e collaborazione.

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Al Sigep 2018 di Rimini i campionati di pasticceria seniores e juniores

Giovedì 28 Dicembre 2017

Dal 20 al 24 gennaio si annuncia un’edizione ancora più ricca di importanti eventi e competizioni di grande valore

Vincenzo Albanese, vincitore Senior 2017

Al Sigep, il salone mondiale del dolciario artigianale in programma alla fiera di Rimini da sabato 20 a mercoledì 24 gennaio 2018 due competizioni assegneranno il titolo italiano per la pasticceria. Sabato 20 e domenica 21 si svolgerà il prestigioso Campionato di Pasticceria Seniores, che vedrà in gara 17 concorrenti da tutta la Penisola; il 20 gennaio altra competizione molto attesa è il Campionato di Pasticceria e Cioccolateria Juniores, occasione per far emergere i giovani talenti nazionali dell’arte pasticcera.

Al Sigep 2018 di Rimini i campionati di pasticceria seniores e juniores

Giovedì 28 Dicembre 2017

Dal 20 al 24 gennaio si annuncia un’edizione ancora più ricca di importanti eventi e competizioni di grande valore

Vincenzo Albanese, vincitore Senior 2017

Al Sigep, il salone mondiale del dolciario artigianale in programma alla fiera di Rimini da sabato 20 a mercoledì 24 gennaio 2018 due competizioni assegneranno il titolo italiano per la pasticceria. Sabato 20 e domenica 21 si svolgerà il prestigioso Campionato di Pasticceria Seniores, che vedrà in gara 17 concorrenti da tutta la Penisola; il 20 gennaio altra competizione molto attesa è il Campionato di Pasticceria e Cioccolateria Juniores, occasione per far emergere i giovani talenti nazionali dell’arte pasticcera.

Il mondo della ristorazione riminese si scaglia contro le aziende agricole per gli aiuti statali

Venerdì 22 Dicembre 2017

Per la FIPE-Confcommercio gli agricoltori sono gli unici che possono di fatto avviare un negozio o un ristorante senza che i locali abbiano destinazione d’uso

Gaetano Callà presidente FIPE Rimini

Gli esercenti della ristorazione riminese appartenenti alla FIPE-Confcommercio si scagliano contro le nuove politiche di apertura verso le aziende agricole in ambito di vendita e somministrazione di prodotti alimentari pronti al consumo. "Per esse pare che non esistano limiti - afferma il presidente di FIPE Rimini Gaetano Callà - gli agricoltori sono gli unici che possono di fatto avviare un negozio o un ristorante senza che i locali abbiano destinazione d’uso per queste attività. Così si distrugge il patrimonio enogastronomico della ristorazione".

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Giovani imprenditori aprono Foyer, il teatro del gusto alla vecchia pescheria di Rimini

Giovedì 14 Dicembre 2017
I creatori di Foyer nuovo locale nella piazzetta della Vecchia Pescheria

Il nuovo pub-caffetteria di concezione europea a cui si aggiunge l’ingrediente tutto riminese dell'accoglienza sarà inaugurato sabato 13 dicembre alle 18

Nasce da studenti e imprenditori fra i 25 e i 30 anni che hanno scelto di investire a Rimini e non prendere l’aereo per andare a lavorare all’estero l'idea di creare, in due locali riuniti in uno affacciati sulla Vecchia Pescheria di Rimini, il primo “teatro del gusto". Foyer sarà inaugurato sabato 13 dicembre alle 18: è un posto dove passare del tempo a lavorare, leggere, incontrarsi con tutte le comodità: prese e wi-fi ad ogni tavolo, salottini, banconi, tavoli grandi e piccoli, tante diverse composizioni.

Nettarine di Romagna, accordo tra il Consorzio Romagna Igp e la Ferrero per farcire la nuova Brioss

Giovedì 7 Dicembre 2017

La nuova merendina della Ferrero, sugli scaffali dal 18 dicembre, è la Brioss “morbida bontà alla pesca e nettarina di Romagna Igp”. L'accordo fra il colosso alimentare e il Consorzio che tutela questo frutto la cui zona tipica di coltivazione attraversa le province di Ferrara, Bologna, Ravenna, Forlì-Cesena e Rimini. L'obiettivo è premiare un prodotto d’eccellenza, valorizzarlo e farlo conoscere ai consumatori.

La nuova linea dei vini "Galassi" si veste con il mosaico "Trionfo di Dioniso" esposto a Sarsina

Sabato 2 Dicembre 2017
I dirigenti di Galassi Vini, Due Tigli e Gruppo Cevico alla presentazione al Museo Archeologico di Sarsina

Le etichette sulle bottiglie in vendita da dicembre sono quattordici e ciascuna riporta impresso un frammento del celebre pavimento di una domus romana ospitato al Museo Archeologico della città della Valsavio

Il marchio Galassi, infatti, ha deciso di rinnovare la propria immagine vestendo le etichette delle proprie bottiglie di vino con alcuni segmenti del celere mosaico “Trionfo di Dioniso”. Le nuove etichette complessivamente sono quattordici e riguardano tutte le referenze della linea dei vini. “Galassi, un sorso di Romagna”, che ha allargato gli orizzonti alla gamma di vini come il Pignoletto e Lambrusco, in aggiunta agli storici Romagna Sangiovese, Trebbiano, Cagnina, Pagadebit, Albana, Novello. Ognuno di questi vini a partire da dicembre porta in dote un’etichetta con un frammento del “Trionfo di Dioniso”, pregevole mosaico ospitato nel Museo Archeologico Nazionale di Sarsina. Rinvenuto nel 1966 nel pavimento di una Domus Romana a Sarsina, è stato ricomposto ed esposto in una parete verticale per l’esposizione al pubblico.

 

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