Mangia romagnolo! Dopo il Macfrut 2017 continua l’ascesa de “le Verdure di Romagna”

SIPO continua l’ampliamento delle Verdure di Romagna, la linea di ortaggi tipici del territorio romagnolo che valorizza le produzioni locali, la sua cultura enogastronomica e la biodiversità

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Ha raggiunto 20 referenze la linea delle Verdure di Romagna: un’ampia gamma di ortaggi del territorio romagnolo che spaziano dal sedano ai finocchi, carote, candele di ghiaccio, lischi o barbe del negus, peperone friggitello, peperoncino piccante, patate e cipolle, cavolo nero, cardi, fiori di zucca, porri, strigoli, ravanelli rossi e insalate. 

 

Con la linea delle Verdure di Romagna SIPO propone al mercato una gamma di ortaggi tipici del territorio con l’obiettivo di far crescere nel pubblico dei consumatori e dei clienti della grande distribuzione una maggiore consapevolezza sulle colture locali, valorizzando i sapori di una terra così generosa e particolare come la Romagna, che va dall’entroterra fino al mare.

 

Al Macfrut di Rimini, la linea delle Verdure di Romagna è stata protagonista della cucina on the road di Green Pepper della cuoca cesenate Federica Zammarchi che per l’occasione ha allestito nello stand di SIPO il suo food truck per far degustare agli ospiti le Verdure di Romagna abbinate a ricette semplici e naturali, rivisitate nella chiave moderna dello street food.

 

La società ha organizzato anche un evento speciale durante la fiera per conoscere meglio la sua storia: una serata conviviale con clienti, fornitori e partner alla Taverna da Bruno di Bellaria dove la Chef Carla Casali ha preparato un ricco menù con le Verdure di Romagna.

 

Gli ospiti hanno potuto apprezzare sulla tavola i valori e la bontà degli ortaggi romagnoli, con la presenza come madrina della serata dell’attrice e showgirl “romagnola” Anna Falchi.

Foto e video della serata sono disponibili sulla pagina Facebook di SIPO

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