Il santarcangiolese Valerio Braschi è il vincitore di Masterchef

Lo studente diciannovenne ha conquistato la prima piazza del celebre talent show preparando spuma di plancton, ravioli con salsa udon gelificata e black cod (merluzzo nero) in olio cottura

di - 10 Marzo 2017 - 0:00

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Immagine di repertorio

Dopo una finalissima all’ultimo scontro, disputata per la prima volta a 3, come riporta l’Ansa, lo studente diciannovenne di Santarcangelo Valerio Braschi si aggiudica il titolo di sesto vincitore di MasterChef.

Per la prima volta nella storia del talent show di Sky tutti e 3 i finalisti, Gloria, Cristina e Valerio, hanno avuto la possibilità di mettersi alla prova nel servizio decisivo. Ma sono stati i tre piatti di altissima cucina presentati da Valerio a convincere Carlo Cracco, Bruno Barbieri, Joe Bastianich e Antonino Cannavacciuolo.

 

Valerio Braschi ha sempre sognato di diventare tra gli chef migliori al mondo: la passione per la cucina gli è stata trasmessa dalla sua famiglia sin da piccolo. Coltiva i sapori che conosce e sperimenta quelli che non conosce. Tra le sue passioni: basket, calcetto e sci: ora spera di entrare nel grande mondo della ristorazione e lavorare con Bruno Barbieri. Valerio pubblicherà con Baldini&Castoldi il libro intitolato Mistery boy. La mia idea di cucina in 100 ricette, in tutte le librerie dal 20 marzo.

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