Enogastronomia e spettacolo. “Sua Maestà il Sangiovese” giovedì 26 al Teatro CorTe di Coriano

Secondo appuntamento di “DegustiAmo a CorTe”: i sapori della tradizione in abbinamento ai vini e all’olio extravergine della corianese Tenuta Sant’Aquilina, i formaggi riminesi del Caseificio Capriotti e i Presidi Slow Food del territorio, in più danze tribali di Valentina Giglio, risate con Gianni Bardi, musica dal vivo di Helena Moon Trio e scorribande poetiche dei Fratelli di Taglia

di - 25 Aprile 2018 - 0:00

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Elena Pozzi, voce del gruppo Helena Moon Trio, che si esibisce dal vivo giovedì 26 al Teatro CortTe di Coriano

Giovedì 26 aprile, alle ore 20.30, nuovo appuntamento con “DegustiAmo – L’arte dei sensi a Km Zero”, la rassegna enogastronomica a filiera corta organizzata al Teatro CorTe di Coriano da La Cantinetta della Corte e La Greppia con la direzione artistica della Compagnia Fratelli di Taglia. Serata in onore di “Sua Maestà il Sangiovese”, sovrano indiscusso delle cantine corianesi chiamato a esaltare i sapori della tradizione. 

Sul trono la Tenuta Sant’Aquilina di Cerasolo con i suoi vini dagli evocativi nomi latini: Velut Rosa, Puniceum e Clarus Rarus. Il viaggio nel gusto, come sempre a lume di candela in un’atmosfera romantica e vintage, inizia con l’entrèè di Bruschette all’olio extravergine di oliva (Tenuta Sant’Aquilina), poi Coppa di Mora Romagnola (Presidio Slow Food), Ciauscolo DOP, Caprino e Pecorino (Caseificio Capriotti) e Verdure di stagione; Arista di maiale con patate arrosto al rosmarino e bietole saltate in padella (La Greppia); Torta della Nonna (La Cantinetta della CorTe). Guidano le degustazioni il sommelier Gianluca Salini (Tenuta Sant’Aquilina), Fabio Cavola (La Cantinetta della Corte) e Luigi Celli (La Greppia).

Nuove degustazioni irriverenti in compagnia delle sinuose danze Tribal Fusion di Valentina Giglio e delle divertenti invettive, maturate in barrique, del comico Gianni Bardi. Il tutto sulle note soul, jazz, bossanova e pop di Helena Moon Trio con Elena Pozzi (voce), Cristian Giannini (chitarra) e Federico Lapa (percussioni). Conducono la serata con le loro scorribande letterarie e poetiche Daniele Dainelli e Giovanni Ferma della Compagnia Fratelli di Taglia.

Ingresso spettacolo con degustazione € 28 (prenotazione obbligatoria)
Info e prenotazioni: 0541 658117 – 347 4835584 – cavolafabio@alice.it

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